玉ろぐ（佐賀玉屋発信ブログ）

8月3日は「はちみつ」の日！というわけで、
本日8月3日に「わくわくハチミツ採集体験」を開催いたしました！

れんげどうさんにご協力をいただき、佐賀玉屋の屋上に巣箱を設置していただき、
蜂さんがせっせと玉屋周辺のまちなかで集めた蜜を実際に取り出す作業ということで、
沢山の方にご応募いただきました(*^_^*)



まずは、ミツバチについて知ってもらいたいということで
○×クイズから。。。
蜜を集める蜂は。。。メスだけ！というクイズには
ええ〜〜！！という歓声も上がっておりました♬

その後は、いよいよ採集体験へ
巣箱の中から一枚ずつ板を取り出し、外側を削り取り



遠心分離器に入れ、まわします。



一度に2枚入れていましたが、結構とれるものなんですね！！
蛇口をひねると取れたてのハチミツが！！
ぷ〜んと甘いいい匂いが漂ってきます♬



この巣箱をスプーンで軽く削りとっただけでも
このように澄んだはちみつが！！
純度100％ですから、口に入れると濃厚な風味が鼻に抜けてきます(*^_^*)
スーッとしみこんでいく美味しさ！！
もっと食べたくなってきますねっ(^_-)



というわけで、みなさんでじっくりと採ったはちみつは
そのまま瓶詰めし、採れたて試食会へ。
佐賀の街中産100％の採れたてはちみつが食べられる機会を
充分に楽しんでいただけたかな？と思います(*^_^*)



ただ今、本館地階ではこのハチミツを「さがんまちはちみつ」として販売中です。
無くなりしだい終了いたします。
また、こちらのハチミツを使ったお菓子も本館地階で期間限定販売中です。
そちらはまた後日ご紹介いたします。。。